Пирог на молоке

Ингредиенты

• Яйцо куриное - 1 штука


• Сахар - 1/2 стакана


• Молоко 2.5% - 220 мл


• Разрыхлитель теста - 2 чайные ложки


• Мука - 2 стакана


• Масло растительное (подсолнечное) - 4 столовые ложки


• Сахарная пудра - по вкусу


• Ванилин - по вкусу


• Масло сливочное - 1 столовая ложка

Приготовление

Когда очень сильно хочется сладкого к чаю, я всегда готовлю пирог на молоке, так как все нужные ингредиенты для него постоянно есть у меня на кухне. Попробуйте и Вы испечь это угощение к чаю для близких.

1. Яйца куриные растираем вместе с сахаром.

2. Вливаем молоко, добавляем ванилин.

3. Перемешиваем.

4. Просеиваем муку с разрыхлителем в полученную смесь.

5. Перемешиваем усердно.

6. Вливаем без запаха растительное масло.

7. Замешиваем негустое тесто.

8. Форму смазываем сливочным маслом и выливаем в нее готовое тесто.

9. Выпекаем пирог на молоке 40 минут при 180 градусах.

10. Подаем к чаю, предварительно посыпав сахарной пудрой.