Пирожки с луком и яйцом

Ингредиенты

• дрожжевое тесто
• 5 яиц
• 100 г зеленого лука
• соль
• перец

Приготовление

Яйца нарезать кубиками.
Лук мелко нарезать.
Смешать яйца и лук.
Посолить, поперчить.
Из теста сформировать небольшие лепешечки.
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить пирожки (швом вниз).
При желании, пирожки можно смазать взбитым яйцом.
Дать пирожкам подняться.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15–20 минут.